Hidrólisis de rendimientos de acetato de butilo – 26/09/2017 Los alcoholes son compuestos que tienen un grupo hidroxilo unido a un átomo de carbono saturado en su molécula. CH3 CH3CHCH3 CH3OH CHC CH3 Metanol OH CH3CH2OH OH 2-propanol (alcohol isopropílico) 2-metil-2-propanol (alcohol terc-butílico) etanol
3 26/09/2017 El átomo de carbono puede ser un grupo alquenilo o un átomo de carbono en un grupo alquinilo. o un átomo de carbono saturado en un anillo de benceno. CH2 CHCH2OH CH2OH 2-Profenol (Alcohol alílico) Alcohol alílico Alcohol bencílico Alcohol bencílico Alquilo = Arilo = Rama de benceno sin átomo de hidrógeno HC CCH2OH 2-Profunol (Alcohol propargílico)
Hidrólisis de rendimientos de acetato de butilo
4 26/09/2017 Los compuestos que tienen un grupo hidroxilo directamente unido a un anillo de benceno se llaman fenoles. H3C OH OH p-metilfenol Fenol Ar OH Fórmula general de fenol
Compuestos de carbono derivados de alcanos
2017/9/26 Los alcoholes estructurales se pueden considerar como: . Como un derivado hidroxilo de alcanos. . Como un derivado de alquilo en agua. Alcohol etílico = etano en el que el hidrógeno ha sido reemplazado por un grupo hidroxilo. Alcohol etílico = agua en la que un hidrógeno ha sido reemplazado por un grupo etilo. Etilo H CH3CH2 CH3CH3 1050 1090 OOHH Hidroxilo Agua Etano Alcohol etílico
26/09/2017 El alcohol se divide en tres grupos. Alcohol primario (1º). Alcohol alto (2º). La clasificación de los alcoholes terciarios (3º) se basa en el grado de sustitución del átomo de carbono directamente unido al grupo hidroxilo. HHHCCOH CH2OH HH Alcohol bencílico (Alcohol 10) Alcohol etílico (Alcohol 10)
7 26/09/2017 Cuando un carbono está unido a otro átomo de carbono, se llama carbono primario y un alcohol se llama alcohol primario. Si el carbono con el grupo -OH también está unido a otros dos átomos de carbono, se llama carbono secundario y el alcohol se llama alcohol secundario. Si el carbono unido al grupo -OH tiene otros tres átomos de carbono unidos, se llama carbono terciario y el alcohol se llama alcohol terciario.
2017/9/26 HHH CH2OH HCCCHHOH Geraniol (Alcohol de rosas 10) Alcohol isopropílico (Alcohol 20) H CH3 Mentol (Alcohol 20 en aceite de menta) OH CH H3C CH3
El ácido etanoico cuando reacciona con metanol producirá el compuesto Y que tiene un aroma distintivo
26/9/2017 H OH HCH H3C C CH HHHHHCCCCHHHHOHOH Noretindrona (anticonceptivos orales con alcohol del grupo 30) alcohol terc-butílico (alcohol 30)
10 NOMBRES DE ALCOHOL 26/09/2017 En la nomenclatura alternativa de la IUPAC, un nombre debe contener 4 caracteres: posición, prefijo, palabra compuesta principal y sufijo. CH3CH2CHCH2CH2CH2OH CH3 4-Metil-1-hexanol Posición del prefijo Posición del sufijo principal
2017/9/26 El localizador 4 muestra que el sustituyente del grupo metilo prefijado está unido al compuesto original en la posición C-4. El compuesto original es el hexano porque tiene 6 átomos de carbono y no tiene dobles enlaces. Y como es alcohólico, termina en -ol. El localizador 1 muestra que C-1 está unido al grupo hidroxilo.
12 26/9/2017 En general, la numeración de las cadenas carbonadas siempre comienza desde el extremo más cercano al grupo de sufijos del nombre. Para nombrar un alcohol según la Nomenclatura Alternativa de la IUPAC, se debe seguir el siguiente procedimiento: Seleccionar la cadena carbonada intacta más larga con el grupo hidroxilo directo. Cambie el nombre del alcano de acuerdo con la cadena de carbono eliminando el último y agregando ol al final.
Informe de fabricación de acetato de butilo N
13 26/9/2017 El número más largo de cadenas de carbono intactas para el átomo de carbono unido al grupo hidroxilo tiene el número más pequeño. Use números en lugar de para indicar la posición del grupo hidroxilo. Los loci marcan las posiciones (de inicio) de los diferentes grupos usando el número correspondiente a cada posición en la cadena de carbono.
26/9/2017 Los alcoholes simples a menudo se nombran con nombres funcionales radiactivos genéricos aprobados por la IUPAC. Los ejemplos de alcoholes simples incluyen: CH3CH2CH2OH CH3CH2CH2CH2OH CH3CH2CHCH3 Alcohol propílico Alcohol butílico OH Alcohol sec-butílico
26/9/2017 CH3 CH3 CH3 CH3CCH2OH H3C C OH CH3CHCH2OH CH3 CH3 Alcohol isobutílico Alcohol neopentílico Alcohol terc-butílico Los alcoholes con dos grupos hidroxilo a menudo se denominan glicoles. En el sistema de sustitución de la IUPAC, los alcoholes se denominan dioles. CH3CH CH2 CH2CH2CH2 CH2 CH2 OH OH OH OH Propilenglicol 1,2-propanodiol Trietilenglicol 1,3-propanodiol Etilenglicol 1,2-etanodiol
26/09/2017 Propiedades físicas de alcoholes y éteres El alcohol butílico (MW = 74) tiene un punto de ebullición de 117,7ºC. Las moléculas de alcohol pueden unirse entre sí a través de enlaces de hidrógeno, y el metanol, el etanol, el alcohol propílico, el alcohol isopropílico y el alcohol terc-butílico son completamente miscibles con agua. La solubilidad en alcohol butílico, alcohol isobutílico y alcohol sec-butílico oscila entre 8,3 y 26,0 g por 100 ml.
Pdf) Teoría básica de Ester
18 26/09/2017 La solubilidad del alcohol en agua disminuye gradualmente a medida que aumenta la longitud de la cadena hidrocarbonada. Los alcoholes de cadena larga son “similares a los alcanos” y, por lo tanto, no son similares al agua.
19 Alcoholes importantes 26/9/2017 El metanol tiene la fórmula estructural CH3OH y es el alcohol más simple. En el pasado, el metanol puro se preparaba destilando madera destructiva (calentando la madera a una temperatura alta sin aire) = alcohol de madera. Ahora se hace a través de la hidrogenación catalítica de monóxido de carbono.
20 26/09/2017 El metanol es altamente tóxico. Tragar incluso una pequeña cantidad puede causar ceguera. La causa de la muerte en grandes cantidades. La intoxicación por gas metanol también puede ocurrir como resultado de la inhalación de vapores o del contacto prolongado con la piel.
26/09/2017 El etanol es el alcohol que se encuentra en todas las bebidas alcohólicas. Se puede hacer fermentando azúcar agregando levadura a una mezcla de azúcar y agua. La levadura contiene enzimas que desencadenan una larga serie de reacciones que finalmente convierten los azúcares simples (C6H12O6) en etanol y dióxido de carbono.
Papel de ésteres o alcanoatos de alquilo
2017/9/26 El etanol es muy barato, pero el impuesto es muy alto cuando se usa como bebida. El etanol utilizado con fines científicos (investigación) e industriales es tóxico o está “desnaturalizado” y no es apto para beber. Se pueden usar varios denuranos, incluido el metanol. El etanol es un compuesto químico importante en la industria.
26/9/2017 La mayor parte del etanol industrial se prepara mediante la hidratación de etileno catalizada por ácido. El etanol es una droga hipnótica (pastilla para dormir). Tiene un tremendo efecto como estimulante pero suprime la actividad cerebral superior. El etanol también es tóxico, pero menos tóxico que el metanol. En ratones (ratas), la dosis letal es de 13,7 g/kg de peso corporal. El abuso de etanol es un problema en muchos países.
24 9/26/2017 Etilenglicol El etilenglicol (HOCH2CH2OH) tiene un peso molecular bajo, un punto de ebullición alto y se disuelve en agua. Esta propiedad hace del etilenglicol un anticongelante ideal para automóviles.
25 Estructura del fenol 26/9/2017 El fenol es un compuesto que tiene un grupo hidroxilo unido directamente al anillo de benceno. Por lo tanto, fenol es el nombre de la especie del hidroxibenceno y el nombre general de un grupo de compuestos derivados del hidroxibenceno. Fenol 4-metilfenol
Química Orgánica, Derivados de Ácidos Carboxílicos
26 26/9/2017 Los compuestos con un grupo hidroxilo unido a un anillo bencenoide policíclico son químicamente similares a los fenoles, pero los nombres son naftol y fenantrol. 1-naftol (-naftol) 2-naftol 9-fenantlo
26/09/2017 2-Metilfenol (o-cresol) 3-Metilfenol (m-cresol) 4-Metilfenol (p-cresol) Nombres comunes de los compuestos de bencenodiol: 1, 2-bencenodiol (catecole) 1, 3-Bencenodiol (Resorcinol ) ) 1,4-bencenodiol (hidroquinona)
26/09/2017 Los fenoles y compuestos similares están muy extendidos en la naturaleza. La tirosina es un aminoácido que se encuentra en las proteínas. El salicilato de metilo se encuentra en el aceite de gaulteria (vegetal). El eugenol se encuentra en el aceite de ajo. El timol se encuentra en el tomillo (una planta). El urushiol es un agente ampollador (agente espumante) que se encuentra en la hiedra venenosa.
26/09/2017 El estradiol es una hormona sexual femenina. Las tetraciclinas son antibióticos importantes. Tetraciclina (Y=Cl, Z=H; Aureomicina) (Y=H, Z=OH; Terramicina) Estradiol
Ácido carboxílico y derivados lipídicos
32 PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS FENOLES 26/9/2017 La presencia de grupos hidroxilo en el fenol significa que, al igual que los alcoholes, puede formar fuertes enlaces de hidrógeno intermoleculares. Estos enlaces de hidrógeno asocian fenoles con puntos de ebullición más altos que los hidrocarburos del mismo peso molecular. El fenol (pb, 182ºC) tiene casi el mismo peso molecular, pero tiene un punto de ebullición 70ºC superior al del tolueno (pb, 106ºC).
2017/9/26 Síntesis de alcoholes a partir de alquenos Adición de agua al doble enlace de alquenos como catalizador ácido para la hidratación de alquenos. Un método para preparar alcoholes de bajo peso molecular (utilizado principalmente en procesos industriales a gran escala). Los catalizadores ácidos más utilizados son el ácido sulfúrico y el ácido fosfórico.
26/09/2017 La reacción es regioselectiva. Agregar agua a un alqueno obedece la ley de Markovnikov. Las reacciones comunes incluyen: Un ejemplo es la hidratación de 2-metilpropeno a alcohol terc-butílico de 2-metilpropeno.
35 26/09/2017 De acuerdo con la ley de Markovnikov, la reacción no produce alcoholes primarios excepto en casos especiales de hidratación de etileno. El mecanismo de hidratación de los alquenos es inverso al de los alcoholes.
Acetato de butilo N
26/09/2017 El paso definitorio de la marcha es el Paso 1: Formación de carbohidratos. En el paso 1, se forma alcohol terc-butílico porque es un catión terciario butilo más estable que el catión isobutilo más estable.
26/09/2017 La complejidad que se produce es la redistribución. El carbocatión inicial formado se reorganizará en un carbocatión más estable. Cuando se hidrata el 3,3-dimetil-1-buteno, se produce 2,3-dimetil-2-butanol como producto principal.
39 26/09/2017 2,3-dimetil-2-butanol (producto principal) 3,3-dimetil-1-buteno La presencia de un reordenamiento de carbocatión limita el uso de la hidratación de alquenos como método de laboratorio para la fabricación de alcoholes.
40 2017/9/26 Reacción de oxidación-deshidratación Esta es una reacción de dos pasos muy útil para la síntesis de alcoholes a partir de alquenos. Los alquenos reaccionan con Hg(OAc)2 en una mezcla de THF y agua para producir compuestos de mercurio (hidroxialquilo). Los compuestos de mercurio (hidroxialquilo) se pueden reducir a alcoholes con borohidruro de sodio. El rendimiento total de la reacción es 90% con alta regioselectividad.
Docx) Acetato de butilo
41 26/09/2017 Oximercurilación en un solo paso: el agua y el acetato de mercurio forman un doble enlace. En el paso 2, deshidrogenación: el borohidruro de sodio reduce los grupos acetoximercurio y los reemplaza con hidrógeno.
26/9/2017 Ambos pasos se pueden hacer en el mismo contenedor. Ambas reacciones ocurren muy rápidamente a temperatura ambiente. Paso 1: la perfección generalmente ocurre entre 20 segundos y 10 minutos. Paso 2: por lo general toma menos de una hora. La dirección de agregar H2O arriba sigue la regla de Markovnikov. Los átomos de H de H2O están unidos a los átomos de carbono en un enlace doble con más átomos de H unidos.
26/9/2017 Reordenamiento del esqueleto de carbono raro en oximercuración-desmercuración. ejemplo con reacción de oximercuración-deshidratación 3,
Acetato de N butilo, produce hidrólisis de grasa, produce compuestos de hidrólisis de acetato de butilo, produce acetato de butilo, hidrólisis de lactosa, produce hidrólisis de acetato de butilo en condiciones ácidas